Fibra y proteína junta para formar un delicioso wrap. Vidasaludable te trae una idea más para variar y seguir haciendo nutritivas tus comidas. ¡Dale clic y prepáralo tú también!
CALORÍAS 39 PROTEÍNAS 5 G CARBOHIDRATOS 2 G GRASAS 1.1 G
INGREDIENTES:
1/2 Taza yogur griego descremado
4 claras de huevo
2 cucharadas semillas de chia
2 cucharadas de agua
1/4 taza espinacas frescas
1 pizca de sal
1/4 taza de harina de garbanzo o espelta integral
1/4 taza bebida vegana de proteína en polvo de Herbalife (9 medidas)
PREPARACION:
Trituramos en la batidora o Thermomix el yogur, las claras y el agua.
Una vez todo mezclado vamos a incorporar la harina, la proteína, las espinacas, la chía y la sal
Ya tenemos lista la mezcla vamos a cocinarla
Ponemos una sartén antiadherente al fuego y le ponemos un poquito de AOVE ben spray o unas gotitas y pasamos un papel, una vez caliente ponemos 1 cazo de nuestra mezcla en la sartén. En cuanto veamos que hace burbujas le damos la vuelta. El fuego debe estar ni muy alto ni muy bajo, si esta muy alto se nos quemara la masa antes de salir las burbujas,
Una vez cocinados los wraps ya podemos rellenarlos y enrollarlos. Pon en marcha tu imaginación y ponles color a tus rellenos.
A mi me encanta ponerles mango, aguacate, salmón ahumado y queso feta, y a ti? que ingredientes vas a ponerle tú?
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